作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! 9JY_x1%Yb
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 %l/~mikSD
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1.萝卜丝早餐饼 9U{50y;,<
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量
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做法: "YA ;bZ^
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1)萝卜擦成丝 -
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2)火腿肠和洋葱切丁 olY=W?N
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 dS:2[M3|U^
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 xY
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5)加入红椒丁拌匀 %b
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6)加入面粉 jskf-$#%\
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7)打入一个鸡蛋 G8zo7W@\
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8)加入精盐 :rf]4;Mc0
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9)加入胡椒粉 Ly0011Y`
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10)加入适量清水拌匀 CxD:4i#
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 -X ?bp%h1
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2.水煮荷包蛋 g?[C^17+T
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 pxwdK7ad
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做法: wHG_l?5n+
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; R6tf#dJS`6
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2)鸡蛋一个,打入碗中; U>D\O>I
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3)将碗中的鸡蛋倒入; ]k IOXO=
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; =A\a\6r6
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5)盛起放入碟中; ]{>.s$m}
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; &V K
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3.鸡蛋米饭煎饼 p.V
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 3O(@+_9
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做法: ^#zfnIL
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1)准备一碗剩米饭; XZwx/4i!x
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2)将鸡蛋打散; (P-YC>.-s
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; ( gDF6'
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; gg&5N%
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; \xeMD8
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4.油酥烧饼 5>+8Aj;!
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 ol^KLC`L
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做法: p;PP DlU
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 |\|z~`:0n
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 C69+^Ut
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3)醒好的面团擀成饼。 V9K: ES!N
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4)把油酥涂在面饼上。 >_ WS.we
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5)卷成卷。 mlOj]sN]
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6)面卷切成段。 XS\
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 ^_%7qH
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 a \q9OX
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 q^7V2!hDj
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5.青菜鸡蛋汤面 B7wqCH
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 x~!;ucn0Z@
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做法: VYsHL_/mD
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1)准备材料 ;WmJX"
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 qZDpUm3$
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3)荷包蛋煎好后盛出 `M2c#N.1]
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 Pb1IG[C
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5)水开后放入面条 t@E*i
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 xX"(O
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 6pa+9CEN
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6.快手营养三明治 (4mFBTN8
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 [<
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做法: >/t*vC;ti
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; y p?[]V
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; x<gxb xAY
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. "Y-2f
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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